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煮雞蛋八分鐘最營養 - 健康新知 - EZBAR！輕鬆吧！
Yuki 收藏於 2009-10-29 07:52
煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛生；時間長了，雞蛋煮「老」了，口感又不太好。很多人可能都有個困惑，雞蛋煮多長時間最合適？衛生部北京醫院營養科副主任營養師李長平自己的經驗是，雞蛋煮8分鐘剛剛好。
http://bbs.ezbar.cc/thread-7809-1-1.html
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